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啤酒知識

啤酒貼牌廠家談IPA 之間的區別

作者:山東陽春啤酒有限公司    發布時間:2022-10-17 16:09:18     瀏覽次數 :327

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IPA之間的區別

現在有多種IPA風格,因為釀酒商利用人們對啤酒花的熱愛以及他們創造新風格的愿望,以便在不斷增長的 IPA 人群中脫穎而出。以下是一些最受歡迎的 IPA 風格:

西海岸 IPA——這些 IPA 以其巨大的酒花香氣和柑橘和熱帶水果的濃郁香氣而聞名。通常,麥芽的特征是低調的,這使得分層的啤酒花風味和香氣閃耀。

東海岸 IPA——這些 IPA 可以更加平衡,帶有復雜、略帶甜味的麥芽香調,給人的印象比西海岸風格的要大。它仍然是一種啤酒花,但啤酒花并沒有以同樣的方式主宰味覺。

雙/帝國 IPA– 雖然這些 IPA 的制造過程實際上并沒有翻倍,但它們肯定更重——更多的麥芽、更多的啤酒花和更高的酒精含量。

三重 IPA – 其中一些 IPA 的酒精度數超過 10%!由于它們的釀造成本高昂且耗時,因此通常建議這些啤酒盡可能新鮮飲用。